{"title":"BIO Produkte","description":"\u003ch1\u003eBIO PRODUKTE\u003c\/h1\u003e","products":[{"product_id":"artadi-la-poza-de-ballesteros-2016","title":"Artadi La Poza de Ballesteros 2017 BIO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Poza de Ballesteros:     \u003c\/strong\u003eElviller de Álava  1,18Ha 1960 gepflanzt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Boden der Lage ist recht homogen, kompakt und besteht aus hellbraunem kalkigem Lehm mit Kalksteinstücken. Die Weine sind kräftig mit viel Körper und intensiven Aromen reifer Früchte mit deutlicher, aber sanfter Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNachdem die Trauben den perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben, werden sie handgepflückt und sorgsam selektiert. Die Vinifikation erfolgt in offenen Holzfässern, anschließend reift der Wein 14 Monate in neuer, französischer Eiche. Vorbildliches Handwerk im Einklang der Natur ergibt diesen fehlerfreien Tempranillo Wein, der höchsten Genuss bietet. La Poza vereint reife und konzentrierte Frucht von schwarzen Kirschen mit der Frische von Fenchel und Minze. Durch die 14-monatige Fassreife entfalten sich die Tertiäraromen von Leder, Kakao und Pilzen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser elegante, seidige Rotwein verlangt nach feinem Fleisch und kräftigen Soßen etwa vom Hirsch, Reh oder Wagyu-Rindern,\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37113277350046,"sku":"4351617","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/Artadi_LaPozadeBallesteros_7f6404bd-c1c6-4c65-b59f-86ad22e3bfba.jpg?v=1600246179"},{"product_id":"penninger-granit-bavarian-gin-bio","title":"Penninger Granit Bavarian Gin BIO","description":"\u003cp\u003eGeruch: Wacholder, Kamille und Koriander\u003cbr\u003eGeschhmack: Wurzelnote aus Bärwurz und Enzian, frische Zitrone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser bayerische Gin besteht aus Botanicals aus fernöstlichen Gewürzen und bayerischen Kräutern und Wurzeln. Im Charakter dieses Gins zeigt sich die Erfahrung von über 100 Jahren Brenntradition der Hausbrennerei Penninger. Traditionelle Gin-Gewürze kombiniert mit ausgewählten bayerischen Kräutern und Pflanzen ergeben seinen erstklassigen Geschmack. Das kristallklare Wasser aus den Bergen des Bayerischen Waldes schafft eine besondere Milde.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37113270337694,"sku":"444851","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/PenningerGranitBavarian.jpg?v=1600335568"},{"product_id":"loersch-alte-reben-riesling-auslese-2019-0-375l","title":"Loersch Alte Reben Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie idealen Begleiter für gesellige Stunden mit Freunden, zu würzigem Käse und Salzgebäck, als Digestif oder Aperitif, zu überbackenem Ziegenkäse mit Honig oder zu verschiedenen leichten Desserts und sowieso als Solist unschlagbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37528356356254,"sku":"1082419","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/Loersch_AlteReben_0_5_015bd4ce-66c8-4eba-bf95-6ccebf2b92be.jpg?v=1618583472"},{"product_id":"avgvstvs-cabernet-franc-2016","title":"AVGVSTVS Cabernet Franc 2016 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin einzigartiger Rotwein, elegant und nicht zu schwer. Dieser sortenreine Cabernet Franc hinterlässt die Erinnerung an seine Vielfalt und floralen Noten, kombiniert mit Details von sehr reifen Früchten aufgrund der mediterranen Sonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein wird sich in den nächsten 4-5 Jahren noch fantastisch entwickeln.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEr ist für die gemacht, die neue Grenzen kennenlernen möchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale Trinktemperatur: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16 - 18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIPP\u003cbr\u003ePasst wundervoll zu gegrilltem Steak, Braten, Wurst und Trockenkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40976490332318,"sku":"4081316","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/AvgvstusCabernetFrancPenedes_VS.jpg?v=1655292375"},{"product_id":"wittmann-grauer-burgunder-bio-2021","title":"Wittmann Grauburgunder Estate trocken 2021 BIO \u0026 VDP.","description":"\u003cp\u003eDie ESTATE Weine sind die Visitenkarte vom Weingut Wittmann.\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. \u003cbr\u003eEs sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFeine, nussige Frucht – Birne – toller Schmelz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJames Suckling Punkte 92\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPP\u003cbr\u003eBei unserem Weintreff mit Max Brückmann vom Weingut Wittmann reichten wir zu diesem Wein einen Qinoa-Salat mit Rote Beete, Feta und Granatapfel.\u003cbr\u003eEine tolle Kombination\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Quinoa_Salat_mit_Roter_Beete_Feta_DE.pdf?v=1661947315\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eZum REZEPT\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42712088641754,"sku":"1280421","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/Wittmann_Grauburgunder_trocken_123d3ed8-46b5-41ff-8115-d5c3c3e6e44d.jpg?v=1652366810"},{"product_id":"gramona-tres-lustros-brut-2014","title":"Gramona Tres Lustros Brut 2014","description":"\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Finca de Jui mit einem lehmigen Kalkboden. Die Trauben werden von Hand gelesen, nochmal sortiert und dann im Ganzen gepresst. 89 Monate reift die Cuvée aus 75 % Xarel.lo und 25 % Macabeo -auf Naturkorken- in klassischen Rüttelpulten in den Kellergewölben von Gramona. Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinster Perlage weckt er Vorfreude. Die Fruchtnoten zeigen sich herrlich reif: Bratapfel, süße Birnen, reife Zitrusfrüchte. Mit der Lagerung entwickelten sich auch Aromen von Kräutern, Haselnüssen, Toast und Brioche. Je länger im Glas, desto mehr entdecken wir in diesem ausdrucksstarken Cava in der Nase, am Gaumen und schließlich in dem reich strukturierten niemals endenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPP\u003cbr\u003eDen III Lustros sollte man unbedingt in einem bauchigen Glas servieren. Er passt hervorragend zu gehaltvollen Gerichten wie Meeresfisch mit Sahnesoße, Geflügel und Reisgerichten, aber auch Vorspeisen wie Terrinen oder Räucherfisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINFO\u003cbr\u003e1850 beginnt die Geschichte von Gramona. Josep Batlle war angestellter Weinmacher. Sein Sohn konnte dann Wein nach Frankreich exportieren, da dort bereits die Reblaus wütete. So lernte er nebenbei auch die Herstellung von Schaumwein und gründete seine Kellerei mit eigenen Weinbergen 1881. Durch Heirat seiner Tochter gelangte dann der Name Gramona in die Familie. Nach 1945 gab es den ersten Qualitätsschub durch langes Hefelager der Weine und der erste Tre Lustros wurde 1951 kreiert, kam aber erste 10 Jahre später auf den Markt. Das ist die Basis des Erfolges und wird bis in die heutigen Generationen immer mehr verfeinert. Gramona arbeitet inzwischen streng biologisch und biodynamisch und ist aus der DO Cava ausgestiegen. Stattdessen hat man sich mit anderen Produzenten zusammen getan und die Vereinigung Corpinnat gegründet, die sehr strenge Regeln zur Produktion von Schaumwein festgelegt hat. Der Name Corpinnat bedeutet so viel wie geboren im Herzen des Penedès.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629352550666,"sku":"9411314","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/GramonaLustros2014.jpg?v=1701776213"},{"product_id":"avgvstvs-cabernet-franc-2019","title":"AVGVSTVS Cabernet Franc 2019 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin einzigartiger Rotwein, elegant und nicht zu schwer. Dieser sortenreine Cabernet Franc hinterlässt die Erinnerung an seine Vielfalt und floralen Noten, kombiniert mit Details von sehr reifen Früchten aufgrund der mediterranen Sonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein wird sich in den nächsten 4-5 Jahren noch fantastisch entwickeln.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEr ist für die gemacht, die neue Grenzen kennenlernen möchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale Trinktemperatur: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16 - 18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIPP\u003cbr\u003ePasst wundervoll zu gegrilltem Steak, Braten, Wurst und Trockenkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43646549885194,"sku":"4081319","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/AvgvstusCabernetFrancPenedes_VS_ae0128a8-76b6-40d5-b15d-282bc51c7ac0.jpg?v=1659954032"},{"product_id":"gramona-xarel-lo-font-jui-bio-2019","title":"Gramona Xarel.lo Font Jui Bio 2019","description":"\u003cp\u003eXarel.lo Font Jui 2019, Bio-Wein Demeter\u003cbr\u003eGramona | D.O. Penedès\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Xarel-lo bildet die Basis der Cava. Seit einiger Zeit werden aber auch gut strukturierte Stillweine ausgebaut mit Kraft und Würze. 100 % Xarel.lo. 4 ha eigener Weinberg mit besonderen Lehm-\/Kalkböden. Demeter zertifiziert. Handlese, selektiert. Ganze Trauben werden gepresst. Nur der Vorlaufmost bildet den Grundwein. Gärung und Ausbau in 300 l Fässer aus französischer Eiche, davon 33 % neues Holz. Der Rest wird in 2.\/3. Belegung ausgebaut, um die Frucht zu unterstützen. 3 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Ein würziger, kraftvoller Weißwein mit Schmelz, Mineralität und feinem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassische Paella mit Huhn und Krustentieren, Terrine vom Pulpo, Pan Tomaquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: Xarel.lo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der Schaumweinproduktion bietet Gramona auch ambitionierte Weine aus autochthonen und importierten Rebsorten. Biodynamie, Nachhaltigkeit und Biodiversität stehen im Focus und die meisten Weine sind inzwischen Demeter-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43792719937802,"sku":"4100919","price":11.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/MasEscorpi_FontJui_Xarel.Lo_VS_f63dc5ff-2b51-4118-a3aa-ed0466399654.jpg?v=1697624001"},{"product_id":"artadi-vinas-de-gain-2019","title":"Artadi Viñas de Gain 2019 BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eArtadi, ein absolutes Spitzenweingut, ist das beste Beispiel für die Umorientierung im Weinbau hier. Die Abkehr von der Einstufung der Weine nach Ihrer Zeit im Holzfass und die Hinwendung zum Ausbau nach Lagen getrennt – das ist das Credo dieses Weingutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVinas de Gain ist der Basis Wein dieses Gutes. Ausbau in französischen Fässern, die Struktur und Reife verleihen, jedoch keine Holzaromen. Jugendliche Frucht bei weichen Tanninen mit Aromen von Lakritz, Schokoladen Kuvertüre und schwarzen Beeren. Ein wunderbarer, mittelgewichtiger Wein, ernst in der Art aber eigentlich unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Artadi Viñas de Gaín 2019 ist ein ausdrucksstarker Tempranillo aus der Rioja Alavesa, der die Philosophie des Weinguts Artadi widerspiegelt: terroirgeprägte Weine mit Eleganz und Tiefe. Die Trauben stammen von 20 bis 30 Jahre alten Rebstöcken in den Lagen von Laguardia und Elvillar, gelegen auf 450 bis 700 Metern Höhe.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTIPP\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRindergulasch, Ratatouille Gemüse, gebratener Feta auf Gemüsebolognese, Ziegenhartkäse\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e: 94\/100 – „Intensiv und fokussiert mit reifen Brombeeren, dunklen Erdbeeren, Eisen, Wildkräutern und Gewürzen. Vibrant und fruchtausdrucksstark.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate)\u003c\/strong\u003e: 92\/100 – „Ein frischer, fruchtbetonter und saftiger Rotwein mit schöner Balance.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía Peñín\u003c\/strong\u003e: 93\/100 – „Intensives Kirschrot, getrocknete Kräuter, Eiche, reife dunkle Früchte. Kräftig mit reifer Frucht, Würze und ausgereiften Tanninen.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43823228748042,"sku":"4350419","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/Artadi-VinasdeGain2019.jpg?v=1674725344"},{"product_id":"kesselring-muskateller-fh-2022","title":"Kesselring Muskateller feinherb 2022","description":"\u003cp\u003eKesselring Muskateller feinherb 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExpressiver Zeitgenosse mit feinen Manieren. Er hat von allem viel, was einen guten Muskateller ausmacht: überwältigender Rosenduft, würzig aromatisch, wundervoll zartherb mit langem Nachklang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44485425496330,"sku":"1410722","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Kesselring_Muskateller_VS_N_95a1dcbf-386b-4641-b00c-586d730bca02.jpg?v=1691737959"},{"product_id":"capcanes-vall-del-calas-bio-2021","title":"Capcanes Vall del Calas Bio 2021","description":"\u003cp\u003eDer Capçanes Vall del Calàs Bio 2021 ist ein biologisch angebauter, hochwertiger Rotwein aus der DO Montsant, produziert vom renommierten Celler de Capçanes. Diese Cuvée bringt die Stärken der Rebsorten Garnacha und Cariñena (Carignan) perfekt zur Geltung, die das Terroir der Region widerspiegeln. Der Vall del Calàs ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von biologischem Anbau und exzellenter Weinherstellung, die Frische, Finesse und Kraft miteinander kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWEINSTILISTIK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart der Vall del Calàs 2021 ein reichhaltiges Bouquet aus reifen roten und dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterstützt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und einem Hauch von mineralischen Anklängen. Die Reifung in französischen Eichenfässern bringt sanfte Röstnoten, Vanille und Kakao mit sich, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit einer ausgewogenen Struktur. Die weichen, gut integrierten Tannine und die lebendige Säure verleihen ihm Frische und Eleganz, während die Fruchtaromen und die Würze im Vordergrund stehen. Der Vall del Calàs hat einen langen, samtigen Abgang, der durch eine subtile mineralische Note und feine Holzaromen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJAHRGANG UND REIFE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2021 brachte in Montsant moderate Temperaturen und optimale Bedingungen für die Entwicklung der Trauben. Dank des biologischen Anbaus, der ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien auskommt, und der schonenden Verarbeitung im Weingut, konnte das volle Potenzial des Terroirs in die Flasche gebracht werden. Der Wein reifte einige Monate in französischen Barriques, was ihm eine gute Balance aus Frische und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSERVIEREMPFEHLUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Capçanes Vall del Calàs Bio 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild oder vegetarischen Eintöpfen mit mediterranen Kräutern. Auch zu gereiftem Käse passt er hervorragend. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und kann vor dem Genuss kurz dekantiert werden, um seine Aromen noch besser zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAZIT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Capçanes Vall del Calàs Bio 2021 ist ein biologisch produzierter Wein, der das Potenzial der Rebsorten Garnacha und Cariñena in Montsant exzellent widerspiegelt. Mit seiner intensiven Frucht, der feinen Würze und der eleganten Struktur ist er sowohl für Kenner als auch für Weinliebhaber ein echter Genuss. Ein ausdrucksstarker Wein, der Nachhaltigkeit und Qualität perfekt miteinander vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44496992796938,"sku":"4151921","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/CellerdeCapcanes_ValldelCalas2015BIO_746e71c7-aea9-471f-9992-d1daf559164a.jpg?v=1695814916"},{"product_id":"becker-landgraf-weiayb-chard-tr-2022","title":"Becker Landgraf Weissburgunder \u0026 Chardonnay 2024","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay Gutswein trocken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für unsere Gutsweine lesen wir aus unseren jüngeren Weinbergen, und aus Weinbergen die nicht am Petersberg in Gau-Odernheim liegen. Auch die erste frühe Lese unserer Ortswein Weinberge kommen in den Gutswein.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eFeine Frucht, gelbe Früchte und etwas Mandel. Elegant, fein salzige Mineralität mit einer sanften leicht cremigen Säure. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e70 % Weißburgunder \u0026amp; 30 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eWeinausbau: 90 % Edelstahl | 10 % Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eAuf die Lese folgt eine kurze Maischestandzeit von 6 bis12 Stunden.  Die Moste bleiben ungeschönt und werden spontan mit Traubeneigenen Hefen im Edelstahl vergoren.  Die vergorenen Weine bleiben ebenfalls ungeschönt bis zur Füllung auf der Hefe.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eKalk-Mergel | Muschelkalk | Löss\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 3,2 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 4,9 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnung für das Weingut:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEichelmann 4 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44622907080970,"sku":"1270124","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/BeckerLandgraf_Weissburgunder_Chardonnay_99d0b80e-03eb-4b09-b172-e69253a1d55b.jpg?v=1694679398"},{"product_id":"achenbach-grauer-burgunder-trocken-2022","title":"Achenbach Grauer Burgunder trocken 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Bouquet verführt mit Aromen von reifen gelben Früchten, begleitet von subtilen floralen Nuancen und einer dezenten mineralischen Note, die den Charakter des Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen Fülle und Finesse. Die trockene Ausprägung des Weins verleiht ihm eine erfrischende Struktur und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste kulinarische Anlässe. Die lebendige Säure unterstreicht die Frische und verleiht dem Wein eine anregende Lebendigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44654041563402,"sku":"1251923","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Achenbach_Grauburgundertr.BIO.jpg?v=1692696877"},{"product_id":"kesselring-weiayburgunder-tr-bio-2023","title":"Kesselring Weißburgunder trocken Bio 2024","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"197428b1-bdd8-45ea-b890-2314d73455a2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"526\"\u003eDer 2024er Kesselring Weißburgunder zeigt sich mit einem wunderbar klaren und frischen Aromenspiel. In der Nase verbinden sich grüner Apfel, Zitrone und eine feine Würze von Wiesenkräutern – abgerundet durch einen dezenten Hauch frischem Ingwer, der dem Duft eine exotische Nuance verleiht. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur, feiner Perlage und einer lebendigen, animierenden Säure. Das leicht samtige Mundgefühl sorgt für Volumen und eine angenehme Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"781\"\u003eDie Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und Melone bleiben auch im Nachhall präsent und betonen den frischen, unkomplizierten Charakter dieses Weißburgunders. Ein klassischer Vertreter seiner Art – mit feiner Exotik, viel Trinkfreude und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"933\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSpeiseempfehlung: Ideal zu Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße oder pochiertem Lachs mit Zitrone und Lauchgemüse. Auch solo ein echter Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44977057366282,"sku":"1410124","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/KesselringWeissburgunder_aef27ed5-c114-4614-8b34-a5ec217efd76.jpg?v=1704357217"},{"product_id":"kesselring-grauburgunder-bio-2023","title":"Kesselring Grauburgunder Bio 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"346\"\u003eDer 2024er Kesselring Grauburgunder trocken präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken und weichen Bouquet: Reife Aromen von gelbem Apfel, saftiger Honigmelone und würziger Quitte dominieren den ersten Eindruck. Feine Röstnoten von Mandeln und ein Hauch Sandelholz verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"746\"\u003eAm Gaumen zeigt er sich körperreich und geschmeidig, mit einem samtigen Mundgefühl und dezentem Moussieren, das für Frische und Leichtigkeit sorgt. Die weiche, gut eingebundene Säure harmoniert perfekt mit der angedeuteten Fruchtsüße und bringt die Aromen von Apfel und Quitte schön zur Geltung. Der Abgang ist lang und geprägt von gerösteter Mandel und eleganter Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"883\"\u003eEin kraftvoller Grauburgunder, der klassische Fruchtaromen mit feiner Würze vereint – vielschichtig, harmonisch und zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"1033\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSpeiseempfehlung: Hervorragend zu gebratener Kalbsleber mit Reis und gedünsteten Äpfeln oder zu einem lauwarmen Spargelsalat mit Nüssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45012709409034,"sku":"1410224","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Kesselring_Grauburgunder_N_VS_2000x_e0703fae-6ca7-4727-946a-d6e929460105.webp?v=1723717204"},{"product_id":"landparty-weiay-alkoholfrei","title":"Landpartie Weiss alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eLandpartie Weiss alkoholfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig und frisch mit Aromen von Apfel und Birne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie neuen alkoholfreien Sorten der beliebten Bioweinmarke Landparty stehen dem Original in kaum etwas nach. Der Landparty Alkoholfrei Weiß ist harmonisch und fruchtig, mit feiner Zitrus- und Apfelaromatik. Durch ein schonendes Verfahren wird die Cuvée entalkoholisiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231777382666,"sku":"82010","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Landpartie_weiss_alkoholfrei.jpg?v=1709202150"},{"product_id":"landparty-rot-alkoholfrei","title":"Landpartie Rot alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eLandpartie Rot alkoholfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie neuen alkoholfreien Sorten der beliebten Bioweinmarke Landparty stehen dem Original in kaum etwas nach. Der Landparty Alkoholfrei Rot ist samtig und vollmundig, mit feiner Aromatik nach roten Beerenfrüchten. Durch ein schonendes Verfahren wird die Cuvée entalkoholisiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45246388076810,"sku":"82110","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Lanpartie_rot_alkoh.frei_bio.jpg?v=1776338314"},{"product_id":"winkler-hermaden-2022-vulkanland-steiermark_sauvignon-blanc","title":"Winkler-Hermaden Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc ist ein frischer, aromatischer Weißwein aus der Steiermark. Das Weingut Winkler-Hermaden ist für seine biodynamische Arbeitsweise bekannt, und dieser Sauvignon Blanc spiegelt die typischen Merkmale der Region und der Rebsorte wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Gelb. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Gras und Kräutern, wie es für Sauvignon Blancs dieser Region charakteristisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein frisch, mit einer lebendigen Säure und einer ausgeprägten Mineralität, die von den vulkanischen Böden der Region herrührt. Der Abgang ist knackig und von Zitrus- und Kräuternoten geprägt, die lange nachklingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Ziegenkäse. Ein idealer Wein für Liebhaber von knackigen, mineralischen Weißweinen mit klaren Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49843626934538,"sku":"5501222","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Winkler-Hermaden_VulkanlandSteiermark_SauvignonBlanc.jpg?v=1724922614"},{"product_id":"2021-prinz-sauvignon-blanc-rheingau-trocken","title":"Prinz Sauvignon Blanc Rheingau trocken 2021","description":"\u003cp\u003e2021 Prinz Sauvignon Blanc Rheingau trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer im Boden vorhandene Anteil an Quarzit verleiht dem Wein eine hohe Mineralität und Frische. Auf Grund der späten Ernte der Trauben und dem geringen Ertrag besticht der Wein durch reife Aromen gelber Früchte und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTIPP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuschelgerichte, geräucherter Fisch, Ziegenkäse\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49885612802314,"sku":"1183521","price":11.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Prinz_2021_Sauvignonblanc_trocken.jpg?v=1725447452"},{"product_id":"landpartie-weiss-rose","title":"Landpartie Weiss","description":"\u003cp\u003eDer Landpartie Weiß aus Rheinhessen ist ein charmanter Bio-Weißwein, der durch seine filigrane Eleganz und fruchtbetonte Art überzeugt. Im Glas leuchtet er in einem brillanten Goldgelb und entfaltet in der Nase ein verführerisches Aroma von Quitte, Birne, Apfel und feinen Gartenkräutern wie Minze und Melisse. Die Kombination aus Frische und Fruchtigkeit macht diesen Wein zu einem echten Genussmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen begeistert er mit einer seidigen Textur, die durch ein restsüßes Profil unterstrichen wird. Die moderate, gut eingebundene Fruchtsäure verleiht dem Wein Lebendigkeit, ohne seine Sanftheit zu verlieren. Der Nachhall ist angenehm und rundet das harmonische Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen vegan erzeugten Landwein stammen aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten und werden nach der Lese schonend verarbeitet. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, die dem Wein seine weiche Struktur und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlen wird der Landpartie Weiß gut gekühlt bei 8–10 °C zu genießen. Kulinarisch passt er hervorragend zu Speisen wie Lauchsuppe, Omelett mit Lachs, Fenchel oder herzhaften Kohl-Rouladen. Mit seinem fruchtigen und milden Charakter ist er der perfekte Begleiter für entspannte Abende auf der Terrasse oder den Balkon – ein Wein, der Lust auf ein zweites Glas macht!\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50166841868554,"sku":"82024","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Riegel_LandpartieWeisswein.jpg?v=1733819534"},{"product_id":"avgvstvs-nvde-mcb-macabeu-ciment-2021-bio-vegan","title":"AVGVSTVS NVDE MCB Macabeu Ciment 2021 BIO \u0026 VEGAN","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNVDE Ciment wird aus einer ganz besonderen Macabeo-Parzelle namens „Camino del Canal“ hergestellt, die sich in der Stadt Albinyana befindet. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein wird nur mit wenigen Eingriffen in die Natur hergestellt, damit sich der Weinberg und die Sorte selbst voll ausdrücken können.\u003cbr\u003eDadurch entsteht ein Wein, der von einer Landschaft spricht, ein reiner und offener Wein. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn einem Zementei wird er spontan vergoren. So erhält der Wein Volumen und frischen Aromen, die an weiße Früchte und Zitrusfrüchte erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPP\u003cbr\u003ePerfekt als Solist oder zu Meeresfrüchten, Reis, Fisch, Sushi und weißem Fleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50173029318922,"sku":"4081421","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/NVDEMacabeuAvgvstvs_VS_e45aeb85-9397-4be9-9e3d-b74f9899cd8a.jpg?v=1659954951"},{"product_id":"landpartie-rose","title":"Landpartie Rosé","description":"\u003cp\u003eDer Landpartie Rosé von Peter Riegel Weinimport ist ein fruchtbetonter und eleganter Roséwein aus der Weinbauregion Rheinhessen. Im Glas beeindruckt er mit einem schimmernden Farbspiel von Purpurrot bis Erdbeerrosa. Der Wein zeichnet sich durch einen seidigen, leichtfüßigen Geschmack aus, der durch sein restsüßes Profil geprägt ist. Die moderate Fruchtsäure sorgt für eine angenehme Frische und ein harmonisches Gefühl am Gaumen, das von einem schönen, anhaltenden Nachhall begleitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sorgfältig aufeinander abgestimmten Trauben für diese Cuvée werden nach der Lese zügig in die Kellerei gebracht, wo sie selektiert und schonend verarbeitet werden. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt, um die fruchtigen und lebendigen Aromen zu bewahren. Anschließend wird der Wein behutsam harmonisiert, um seine Vielschichtigkeit und Eleganz zu vollenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulinarisch ist der Landpartie Rosé ein vielseitiger Begleiter. Besonders gut passt er zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs, frischen Gemüsesalaten mit roter Beete oder Omeletts mit Lachs und Fenchel. Am besten genießen Sie diesen Rosé gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine frische und fruchtige Note optimal hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin jugendlicher, veganer Roséwein, der mit seiner Leichtigkeit und Eleganz begeistert und sich perfekt für entspannte Momente eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50420268105994,"sku":"82224","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/RiegelLandpartieRose.jpg?v=1733825778"},{"product_id":"landpartie-rot","title":"Landpartie Rot","description":"\u003cp\u003eDer Landpartie Rot aus dem Hause Peter Riegel Weinimport ist ein biologisch produzierter Rotwein aus Rheinhessen, der mit einer harmonischen Cuvée verschiedener Rebsorten überzeugt. Im Glas zeigt er ein brillantes Rubinrot, das bereits optisch seine Eleganz andeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Bouquet ist fruchtbetont und verführt mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren, die durch subtile Fruchtnuancen ergänzt werden. Am Gaumen begeistert er mit einer seidigen Textur und einem leichtfüßigen Charakter. Das restsüße Geschmacksprofil wird durch eine ausgewogene Fruchtsäure unterstützt, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt erneut die fruchtigen Noten von Brombeere und Maulbeere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden nach der Lese sorgfältig verarbeitet: Sie gelangen schnell ins Presshaus, werden selektiert und schonend aufgebrochen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, um die aromatische Fruchtfülle zu bewahren. Nach der Reifung wird der Wein behutsam harmonisiert, um seine seidige Struktur zu perfektionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulinarisch ist der Landpartie Rot ein vielseitiger Begleiter. Besonders gut passt er zu pikanten Gerichten wie einem Curry mit Lamm, gebratener Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln oder einem Thai-Gurkensalat. Serviert bei einer Temperatur von 15–18 °C entfaltet er seine fruchtige Finesse und seinen charmanten Charakter optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin veganer, jugendlicher Rotwein, der sowohl durch seine Geschmeidigkeit als auch durch seine Frische überzeugt – ideal für entspannte Genussmomente und vielfältige Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50420347699466,"sku":"82124","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Lanpartie_rot_bio.jpg?v=1776338093"},{"product_id":"chateau-la-baronne-cayrelieres-2020-ohne-so2-zusatz","title":"Château La Baronne Cayrelières 2020 - ohne SO2-Zusatz","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"438\"\u003eDer Cayrelières Rouge 2020 vom Château La Baronne ist ein reinsortiger Grenache, der aus der gleichnamigen Parzelle stammt. Diese liegt in einer Talmulde mit kalkhaltigen Kieselböden – eine Besonderheit, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegelt. Der Name \"Cayrelières\" leitet sich vom okzitanischen Wort „cayre“ (Steine) ab, ein Hinweis auf das steinige Terroir, das diesem Wein seine feine Mineralität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"678\"\u003eDie gut 15 Jahre alten Reben werden spontan vergoren und anschließend im Stahltank ausgebaut. Der Wein wird ohne Schönung, Filtration oder Schwefel-Zusatz abgefüllt, was seine unverfälschte, pure Stilistik unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"1155\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus dunklen Früchten, Wiesenkräutern, einer dezenten Rauchigkeit und Süßholz. Am Gaumen präsentiert sich der Cayrelières saftig und cremig, mit sanften, einladenden Tanninen. Noten von Graphit und Fenchelsamen verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe. Trotz seiner Kraft und Struktur bleibt er erstaunlich frisch und fein – ein ausdrucksstarker, aber zugleich eleganter Grenache mit Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1292\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEin Wein, der das Terroir Südfrankreichs eindrucksvoll widerspiegelt und Liebhaber puristischer, naturbelassener Weine begeistern wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50836427473162,"sku":"2531420","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/FamilieLigneres_LaBaronneCayrelieres.jpg?v=1741094950"},{"product_id":"chateau-la-baronne-les-chemins-corbieres-rouge-2020-ohne-so2-zusatz","title":"Château La Baronne Les Chemins Corbières Rouge 2020 - ohne SO2-Zusatz","description":"\u003cp\u003eDer Les Chemins Corbières Rouge AOP von Château La Baronne ist ein biologisch angebauter Rotwein aus dem sonnigen Languedoc, der die edlen Rebsorten Carignan, Grenache und Syrah in perfekter Harmonie vereint. Im Glas leuchtet er in einem dichten, tiefen Purpurrot und entfaltet ein Bouquet von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinen Röstnoten aus dem Fassausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein elegant und samtig, mit einer intensiven Fruchtfülle und einer wunderbar ausbalancierten Fruchtsäure. Die fein eingebundenen Holznoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe, ohne die Frische zu überlagern. Seine samtige Textur und der lange, harmonische Abgang machen ihn zu einem herausragenden Vertreter der Corbières-Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgt mit höchster Sorgfalt: Die Trauben werden nach der Lese selektiert und behutsam gemahlen, anschließend im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Komplexität und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser kraftvolle, aber dennoch elegante Bio-Rotwein ist der perfekte Begleiter zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Thai-Gurkensalat oder gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen. Serviert bei 15–18 °C, entfaltet der Les Chemins Corbières Rouge AOP sein volles Aroma und begeistert mit seiner feinen Balance zwischen Frucht, Würze und Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50836760264970,"sku":"2531120","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/FamilieLigneres_LaBaronneLesChemins2020.jpg?v=1741099105"},{"product_id":"chateau-la-baronne-les-chemins-corbieres-blanc-2022","title":"Château La Baronne Les Chemins Corbières Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDer Les Chemins Blanc Corbières von Château La Baronne ist eine faszinierende Cuvée aus Grenache Blanc, Roussanne und Vermentino, die das Terroir des südfranzösischen Languedoc perfekt widerspiegelt. Die Trauben wachsen auf hochgelegenen Terrassen- und Schotterhängen mit Ton-Kalk-Böden, die trotz der trockenen Bedingungen eine vergleichsweise gute Wasserversorgung bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wird im Edelstahltank ausgebaut und reift anschließend vier Monate auf der Feinhefe, bevor er ungefiltert und unfiltriert abgefüllt wird, um seine natürliche Struktur und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Bouquet entfalten sich feine Aromen von gelbem Steinobst und weißen Blüten, die sich am Gaumen mit einer eleganten Balance aus Schmelz und gut abgestimmter Säure verbinden. Die mineralische, salzige Note im Abgang verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin spannender, terroirgeprägter Weißwein, der sowohl solo als auch zu mediterranen Speisen eine großartige Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50838984524042,"sku":"2531622","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/FamilieLigneres_LaBaronneLesCheminsBlanc.jpg?v=1741166220"},{"product_id":"chateau-la-baronne-piece-de-roche-2019","title":"Château La Baronne Pièce de Roche 2019","description":"\u003cp\u003eDer Pièce de Roche von Château La Baronne ist ein ausdrucksstarker Carignan, der aus einem historischen Weinberg stammt, der bereits 1892 von Monsieur Roche bepflanzt wurde. Ein Großteil der alten Rebstöcke ist bis heute erhalten, was zu extrem niedrigen Erträgen und einer beeindruckenden Konzentration führt. Da die Rebzeilen besonders eng sind, erfolgt die Bearbeitung ausschließlich in aufwendiger Handarbeit und nach biologischen Prinzipien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Wein mit kraftvollem Charakter, der die Geschichte seines Terroirs widerspiegelt. Im Bouquet dominieren Aromen von roten Früchten, Tabak und Leder, ergänzt durch würzige und leicht animalische Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Balance aus eleganten Tanninen, feiner Säure und intensiver Frische, die dem Wein eine außergewöhnliche Langlebigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser vielschichtige und zugleich zugängliche Carignan passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und Schmorgerichten mit reichhaltigen Saucen. Für den vollen Genuss sollte der Wein bei 18 °C serviert und idealerweise vorher in eine Karaffe umgefüllt werden. Ein Wein mit beeindruckender Tiefe, der mit seinem warmen, aber dennoch frischen Stil begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50839854743818,"sku":"2531519","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/FamilieLigneres_LaBaronnePiecedeRoche.jpg?v=1741177101"},{"product_id":"chateau-la-baronne-roussanne-las-vals-blanc","title":"Château La Baronne Roussanne Las Vals Blanc 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Las Vals Blanc stammt aus einer Einzellage mit Roussanne-Reben, die 1990 auf einem Hochplateau in 200 Metern Höhe gepflanzt wurden. Diese außergewöhnliche Lage verleiht dem Wein eine seltene Frische und Mineralität, die man bei dieser Rebsorte nur selten findet. Die geringen Erträge von nur 22 hl\/ha sorgen für Konzentration und Tiefe, während der Boden – eine Mischung aus sandigen Kieselsteinterrassen auf rotem Ton – dem Wein seine Struktur verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Weinberg erfolgt die Arbeit sorgfältig und naturnah, mit Gobelet- und Cordon-Erziehung, mechanischer Bodenbearbeitung jeder zweiten Reihe. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und sowohl im Weinberg als auch im Keller vor dem Abbeeren streng selektiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Vinifikation ist traditionell und zugleich innovativ: 30 % des Weins durchlaufen eine achtmonatige Maischegärung in Tonamphoren und Eiern. Der restliche Anteil wird nach sanftem Pressen in kleinen Edelstahltanks vergoren. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, auch den biologischen Säureabbau durchläuft der Wein. Anschließend reift der gesamte Wein für zwölf Monate in Tongefäßen. Abgefüllt wird ungeschönt und ungefiltert – purer Ausdruck des Terroirs und der Rebsorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt sich Las Vals Blanc fein mit Noten von säurebetonten weißen Früchten. Am Gaumen ist er zugleich großzügig und feingliedrig, getragen von einer lebendigen Säure und einer außergewöhnlichen Länge. Ein Wein, der sowohl jung begeistert als auch über die Jahre hinweg an Komplexität gewinnt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas Vals Blanc passt hervorragend zu weißem Fleisch, feinen Meeresfrüchten und ausgewählten Käseplatten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021289521418,"sku":"2531820","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/FamilieLigneres_LaBaronneRousannedeLasVals.jpg?v=1744105452"},{"product_id":"heinrich-zweigelt-2019-bio","title":"Heinrich Zweigelt 2019 BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"358\"\u003eDer Zweigelt 2019 ist weit mehr als ein reinsortiger Rotwein – er ist eine flüssige Liebeserklärung an die Region rund um den Neusiedler See, an ihre Vielfalt, ihre Böden und ihr Klima. In ihm verschmelzen Heimatverbundenheit und Präzision, Handwerkskunst und Natürlichkeit, zu einem charakterstarken Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"873\"\u003eSein aromatischer Ausdruck reicht von saftiger Weichsel über Herzkirsche bis hin zu dunklen Beeren, die sich in einem eleganten Reigen um ein feinkörniges, doch spürbares Tannin schmiegen. Das sorgt für Druck am Gaumen und dunkelbeerigen Tiefgang, bleibt dabei aber stets von einer kühlen Finesse und inneren Balance getragen. Trotz aller Raffinesse und Herkunftsstolz bleibt das zentrale Attribut dieses Weins klar und eindeutig: saftig – in seiner schönsten, mundwässernden Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1169\"\u003eDie Trauben stammen aus drei markanten Herkunftsgebieten: den humosen Ebenen des Heidebodens, den schottrigen Parndorfer Terrassen sowie den kalk- und schieferreichen Hängen des Leithagebirges. Dieser Herkunftsmix verleiht dem Wein eine spannende Vielschichtigkeit und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1622\"\u003eDie biologische Bewirtschaftung der Weingärten, die sorgfältige Handlese Anfang September 2019 sowie die spontane Gärung und lange Maischestandzeit (zwei Wochen in Holzgärständern und Edelstahltanks) bringen die Individualität der Lagen besonders schön zur Geltung. Anschließend reifte der Wein über drei Jahre in großen Holzgärständern und 500-Liter-Eichenfässern, bevor er im April 2023 auf die Flasche gezogen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1850\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEin ehrlicher, tiefgründiger und doch ausgesprochen trinkfreudiger Zweigelt, der seine ganze Klasse am besten bei 15–16 °C zeigt – perfekt für einen genussvollen Abend mit guten Gesprächen und kulinarischen Begleitern.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51353048940810,"sku":"5501119","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Heinrich_Zweigelt_2019_VS.jpg?v=1751281067"},{"product_id":"societa-agricola-olianas-vermentino-di-sardegna-2024","title":"Società Agricola Olianas Vermentino di Sardegna 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"229\"\u003eDer Olianas Vermentino di Sardegna DOC ist ein faszinierender Weißwein, der die charakteristische Frische der Rebsorte Vermentino mit der aromatischen Tiefe biodynamischen Weinbaus und innovativer Vinifikation verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"663\"\u003eSchon im Glas verführt er mit Aromen von Aprikose, Orangenblüte und zarten floralen Noten, die durch rote Grapefruit, Gewürznuancen und einen Hauch von Brotrinde ergänzt werden. Diese komplexe Duftwelt spiegelt die sorgfältige Herstellung wider: Ein Teil des Weins wurde in Tonamphoren sowie in großen Holzfässern vergoren – eine Methode, die dem Wein mehrschichtige Tiefe, Eleganz und Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"1050\"\u003eAm Gaumen ist der Vermentino rund, geschmeidig und ausgewogen, mit einem lebendigen Säurespiel und einem feinen Schmelz. Die Böden aus lehmigem Ton und sandigem Mergelstein in den Weinbergen Murvonis und Porruddu sorgen für die Balance zwischen Frische, Finesse und Substanz. Der niedrige Ertrag von 1,5 t\/ha verleiht dem Wein zudem Konzentration und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1253\"\u003eServiert bei 10–12 °C ist dieser Wein nicht nur ein gelungener Aperitif, sondern auch ein idealer Begleiter zu zarten Fischgerichten, mittelgereiftem Käse oder mediterranen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1650\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDas Weingut Olianas, im Herzen Sardiniens, steht für eine biodynamische Philosophie, die Natur und Technik auf eindrucksvolle Weise vereint. Die Nähe zum Gennargentu-Gebirge, die kühlen Winde, die lehmhaltigen Böden und der Einsatz von georgischen Amphoren machen diesen Vermentino zu einem echten Unikat – ausdrucksstark, authentisch und mit viel mediterraner Seele.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51390393647370,"sku":"3270024","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/OlianasVermentino_VS.jpg?v=1751279496"},{"product_id":"domaine-caroline-bonnefoy-ventoux-rose-2024-bio","title":"Domaine Caroline Bonnefoy Ventoux Rosé 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"190\"\u003eDer Rosé von Caroline Bonnefoy ist ein wunderbar typischer Vertreter der südlichen Rhône – leicht, lebendig und mit einer charmanten Würze, die ihn über den reinen Sommerwein hinaushebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"601\"\u003eGekeltert aus den klassischen Rebsorten Grenache, Carignan und Cinsault, leuchtet der Wein zartrosa im Glas und verströmt intensive Aromen von Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Anklängen und einem Hauch Weißdorn. Am Gaumen ist er frisch, mit feiner Würze, etwas rotem Apfel im Nachhall und einem eleganten Schmelz, der ihm überraschend viel Länge verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"858\"\u003eDie Balance aus Frucht, Kräutrigkeit und Struktur macht diesen Rosé zum perfekten Begleiter an warmen Tagen – ob als Apéritif, zu mittelwürzigen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, mediterranen Fischgerichten oder einfach solo auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1257\"\u003eHinter dem Wein steht das dynamische Winzerpaar Caroline Bonnefoy und Gilles Phétisson, deren Weingut im geschichtsträchtigen Valréas liegt – im Herzen der „Enclave des Papes“, eines historischen Terroirs mit päpstlicher Vergangenheit. Während Gilles für die Arbeit im Weinberg verantwortlich ist, kümmert sich Caroline, diplomierte Önologin, mit sicherer Hand um den Ausbau im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1397\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEin Rosé, der Authentizität, Geschichte und moderne Frische wunderbar vereint – unkompliziert im besten Sinne und dabei mit Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51397137989898,"sku":"2330025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/VentouxRoseBonnefoy2025_VS.jpg?v=1776336989"},{"product_id":"chateau-la-canorgue-luberon-rouge-bio","title":"Château la Canorgue Luberon rouge 2022 bio","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"687\"\u003eDer Château la Canorgue Rouge Luberon präsentiert sich mit tiefer Farbe und einer ausdrucksstarken, komplexen Aromatik. Im Duft entfalten sich intensive Noten von roten Beeren, gekochten Früchten, Morello-Kirsche, begleitet von Anklängen an Tabak, Süßholz und feinem Rauch. Die wild wachsenden Kräuter der Provence (Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut) verleihen dem Bukett eine authentische, mediterrane Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und geschmeidig, mit reifen, samtigen Tanninen und einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"1138\"\u003eDie Cuvée aus 70 % Syrah, 20 % Grenache und 10 % altem Carignan stammt aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen mit niedrigen Erträgen und sorgfältiger Handlese. Die Kombination aus ganzen und entrappten Trauben sowie die Reifung in einer Mischung aus Eichenfässern, Amphoren, Beton- und Edelstahltanks bringt Vielschichtigkeit und Eleganz. Der Wein wird nur sehr leicht filtriert, um seine natürliche Ausdruckskraft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1521\"\u003eChâteau la Canorgue produziert bereits seit 1997 nach Ecocert-zertifizierten Richtlinien und zählt zu den Pionieren des biologischen Weinbaus im Luberon. Der Rouge gilt seit Jahren als feste Größe unter den südfranzösischen Bio-Weinen und wird regelmäßig prämiert – wie auch der aktuelle Jahrgang mit der Doppel-Goldmedaille bei Gilbert \u0026amp; Gaillard (90 Punkte) eindrucksvoll belegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1761\"\u003eDieser charaktervolle Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse oder auch zur Ente. Wer Geduld mitbringt, kann den Wein auch einige Jahre reifen lassen – er gewinnt dabei deutlich an Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51402365239562,"sku":"2234222","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/ChateauLaCanorgue_Luberon_ohneJG_VS.jpg?v=1751282477"},{"product_id":"artadi-la-poza-de-ballesteros-2018-bio","title":"Artadi La Poza de Ballesteros 2018 BIO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Poza de Ballesteros:     \u003c\/strong\u003eElviller de Álava  1,18Ha 1960 gepflanzt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Boden der Lage ist recht homogen, kompakt und besteht aus hellbraunem kalkigem Lehm mit Kalksteinstücken. Die Weine sind kräftig mit viel Körper und intensiven Aromen reifer Früchte mit deutlicher, aber sanfter Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNachdem die Trauben den perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben, werden sie handgepflückt und sorgsam selektiert. Die Vinifikation erfolgt in offenen Holzfässern, anschließend reift der Wein 14 Monate in neuer, französischer Eiche. Vorbildliches Handwerk im Einklang der Natur ergibt diesen fehlerfreien Tempranillo Wein, der höchsten Genuss bietet. La Poza vereint reife und konzentrierte Frucht von schwarzen Kirschen mit der Frische von Fenchel und Minze. Durch die 14-monatige Fassreife entfalten sich die Tertiäraromen von Leder, Kakao und Pilzen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser elegante, seidige Rotwein verlangt nach feinem Fleisch und kräftigen Soßen etwa vom Hirsch, Reh oder Wagyu-Rindern,\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51545951076618,"sku":"4351618","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/products\/Artadi_LaPozadeBallesteros_7f6404bd-c1c6-4c65-b59f-86ad22e3bfba.jpg?v=1600246179"},{"product_id":"artadi-la-hoya-2021","title":"Artadi La Hoya 2021","description":"\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"837\"\u003eDer Artadi La Hoya ist ein Rotwein, der die Philosophie des Hauses Artadi auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt: weg von kellergeprägten Stilen hin zu Weinen, die das Terroir unverfälscht zum Ausdruck bringen. Die Trauben stammen von einem 3,3 Hektar großen, nach Osten ausgerichteten Weinberg in Elvillar, einem höher gelegenen Teil der Rioja Alavesa am Fuße der Sierra Cantabria. Dort wachsen 58 Jahre alte Tempranillo-Reben auf tiefgründigen, lehmhaltigen Böden, die dem Wein seine Dichte und Kraft verleihen. Der Ausbau erfolgt traditionell – mit entrappten Trauben, spontaner Vergärung und Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"1443\"\u003eIm Glas präsentiert sich der La Hoya in einem klaren Kirschrot mit violettem Saum. In der Nase entfaltet er ein jugendliches, aber bereits sehr ausdrucksstarkes Bukett von Brombeeren, Vanille und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch mediterrane Kräuter und feine florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er saftig und lebendig, dabei gleichzeitig konzentriert und elegant. Seine feinkörnigen, dicht gewobenen Tannine verleihen Struktur, während die seidig-samtige Textur für Harmonie sorgt. Eine erdige Mineralität unterstreicht die Vielschichtigkeit und begleitet in einen langen, frischen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1850\"\u003eDieser Wein verbindet Frische, Dichte und eine bemerkenswerte Eleganz zu einem stimmigen Gesamtbild. Er ist nicht nur ein Spiegel des einzigartigen Terroirs der Rioja Alavesa, sondern auch ein Beispiel für die moderne Stilistik, für die Artadi seit Jahrzehnten bekannt ist. Als Begleiter passt er hervorragend zu Gerichten wie Hähnchenspießen mit gegrilltem Gemüse oder einer erfrischenden Melonensuppe.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51654598492426,"sku":"4352621","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/ArtadiLaHoya2021_VS.jpg?v=1755591899"},{"product_id":"winterling-cremant-blanc-de-blanc-brut","title":"Winterling Crémant Blanc de Blanc Brut","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"428\"\u003eDer Blanc de Blancs vom Weingut Winterling ist ein echter Klassiker unter den Crémants, geradlinig, straff und vielseitig einsetzbar. Ob als Aperitif, beim Sektempfang oder einfach zwischendurch: Dieser Chardonnay-Schaumwein macht zu jeder Tages- und Nachtzeit eine hervorragende Figur und überzeugt als eleganter Allrounder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"1114\"\u003eSeit 1982 steht das Pfälzer Weingut Winterling in Niederkirchen für charaktervolle Weine und hochwertige Crémants. Heute führen die Geschwister Sebastian und Susanne Winterling den Betrieb in zweiter Generation und setzen dabei auf biologischen Weinbau. Die Crémants werden nach der traditionellen Methode hergestellt, die aus der Champagne bekannt ist, der aufwändigsten und zugleich edelsten Form der Schaumweinbereitung. Dabei erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, wodurch die feine Perlage entsteht, die Genießer so sehr schätzen. Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Aromatiefe, Komplexität und eine cremige Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1380\"\u003eDer Blanc de Blancs, gekeltert aus 100 % Chardonnay, besticht durch Frische, Lebendigkeit und Eleganz. Mit seiner feinen Balance und der animierenden Art ist er eine wunderbare Alternative zum Champagner – und zugleich ein Ausdruck des Terroirs der Mittelhaardt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1477\"\u003eSpeisenempfehlung: Besonders passend zu Austern, aber auch als purer Aperitif ein Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51804688580874,"sku":"9150418","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Winterling_Cremant_Blanc.jpg?v=1758709991"},{"product_id":"san-lorenzo-de-quintanilla-2021","title":"Artadi San Lorenzo de Quintanilla 2021 BIO","description":"\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"670\"\u003eDer Quintanilla 2021 aus dem Hause Artadi ist ein Tempranillo von kompromissloser Klarheit, gewachsen auf einem nur zwei Hektar kleinen, biozertifizierten Weinberg in Elvillar. Die 74 Jahre alten Reben wurzeln tief in ton- und kalkhaltigen Böden, deren kühle Mineralität den Charakter dieses Weins maßgeblich prägt. Schon das leuchtende Purpurrot deutet die innere Spannung an, die sich im Glas nach und nach offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"986\"\u003eDie Nase zeigt sich zunächst verschlossen, fast asketisch, doch mit Luft tritt die kalkige, beinahe kreidige Mineralität in den Vordergrund. Reife Pflaumen, Lakritz und feine Schokoladennuancen folgen nur zögerlich – nie laut, immer kontrolliert. Es ist ein Wein, der Aufmerksamkeit fordert statt sie zu erzwingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1399\"\u003eAm Gaumen verbindet sich beeindruckende Frische mit erdiger Tiefe. Die kühlen dunklen Fruchtnoten werden von markanten, kreidigen Tanninen gefasst, die Struktur und Richtung geben. Der Abgang ist lang, pikant gewürzt und von einer herben Eleganz getragen, die mehr an Bauhaus erinnert als an barocke Üppigkeit. Kein schmeichelnder Rioja, sondern ein präziser, herausfordernder Lagenwein von großer innerer Ruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1401\" data-end=\"1644\"\u003eMit 14,5 % Alkohol bleibt er dennoch ausgewogen und verlangt nach kräftigen Speisen. Gebratene Blutwurst mit Linsensalat unterstreicht seine erdige Komplexität, während eine Bärlauchcremesuppe überraschend fein mit seiner Würze korrespondiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1886\"\u003eQuintanilla ist kein Wein für Ungeduldige – er will belüftet, verstanden und entdeckt werden. Wer ihm Zeit gibt, findet einen der charakterstärksten Tempranillos seiner Kategorie: kompromisslos, klar konturiert und von tiefer Authentizität.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51950663893258,"sku":"4352521","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Artadi_SanLorenzodeQuintanilla.jpg?v=1760533947"},{"product_id":"sauvignon-de-touraine-trocken-2024","title":"Domaine Amirault Grosbois Sauvignon Blanc Touraine 2024 BIO","description":"\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"516\"\u003eIm Glas strahlt er in einem leuchtenden Hellgelb, in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von Stachelbeeren, reifer Mango, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Früchte. Diese Duftfülle bleibt stets elegant und fein gezeichnet – niemals aufdringlich, sondern charmant und einladend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"924\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein trocken, aber harmonisch. Die präsente, lebendige Säure macht ihn zu einem erfrischenden und zugleich strukturierten Genuss. Im langen Abgang zeigen sich erneut tropische Fruchtnoten und ein Hauch Zitrusmineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"1137\"\u003eBiologisch erzeugt, wurde der Wein nach der selektiven Lese schonend gepresst, kühl im Edelstahl vergoren und mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert – was ihm zusätzliche Tiefe und Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1420\"\u003eSpeiseempfehlung: Der Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Fischgerichten (z. B. Wok-Gemüse mit gebratenem Fisch), zu Spargelsalat mit Quinoa, aber auch zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einfach als erfrischender Apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52831663522058,"sku":"2660024","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/AmiraultdeGrosbois_SauvignondeTouraine_VS.jpg?v=1775635774"},{"product_id":"la-croix-simon-bordeaux-rouge-2024","title":"La Croix Simon Bordeaux Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAngenehm weicher und runder Bordeaux, der schon jung sehr gut zu trinken ist. Der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix Simon Bordeaux Rouge\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eist aus den klassischen Reben Cabernet und Merlot und hat eine schöne Balance mit viel Charme. Ein Roter für jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859792556298,"sku":"2250224","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/LaCroixSimonBordeaux2024_VS.jpg?v=1776336004"},{"product_id":"gens-et-pierres-sud-sud-rose-2025","title":"GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 2025 - BIO","description":"\u003cp\u003eGENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Duft bildet Himbeerfrucht das aromatische Zentrum, begleitet von blumigen und angenehm sahnigen Anklängen. Im Mund rote Johannisbeere, lebendig und erfrischend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859812479242,"sku":"223125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/GensetPierresSud-SudRose2025_VS.jpg?v=1776253002"},{"product_id":"kesselring-grauburgunder-2025-bio","title":"Kesselring Grauburgunder 2025 - BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"346\"\u003eDer Grauburgunder von Kesselring präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken und weichen Bouquet: Reife Aromen von gelbem Apfel, saftiger Honigmelone und würziger Quitte dominieren den ersten Eindruck. Feine Röstnoten von Mandeln und ein Hauch Sandelholz verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"746\"\u003eAm Gaumen zeigt er sich körperreich und geschmeidig, mit einem samtigen Mundgefühl und dezentem Moussieren, das für Frische und Leichtigkeit sorgt. Die weiche, gut eingebundene Säure harmoniert perfekt mit der angedeuteten Fruchtsüße und bringt die Aromen von Apfel und Quitte schön zur Geltung. Der Abgang ist lang und geprägt von gerösteter Mandel und eleganter Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"883\"\u003eEin kraftvoller Grauburgunder, der klassische Fruchtaromen mit feiner Würze vereint – vielschichtig, harmonisch und zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860075704586,"sku":"1410225","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/Kesselring_Grauburgunder_N_VS_2000x_e0703fae-6ca7-4727-946a-d6e929460105.webp?v=1723717204"},{"product_id":"kesselring-weissburgunder-trocken-bio-2025","title":"Kesselring Weißburgunder trocken 2025 - BIO","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"197428b1-bdd8-45ea-b890-2314d73455a2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"526\"\u003eDer 2025er Kesselring Weißburgunder zeigt sich mit einem wunderbar klaren und frischen Aromenspiel. In der Nase verbinden sich grüner Apfel, Zitrone und eine feine Würze von Wiesenkräutern – abgerundet durch einen dezenten Hauch frischem Ingwer, der dem Duft eine exotische Nuance verleiht. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur, feiner Perlage und einer lebendigen, animierenden Säure. Das leicht samtige Mundgefühl sorgt für Volumen und eine angenehme Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"781\"\u003eDie Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und Melone bleiben auch im Nachhall präsent und betonen den frischen, unkomplizierten Charakter dieses Weißburgunders. Ein klassischer Vertreter seiner Art – mit feiner Exotik, viel Trinkfreude und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"933\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSpeiseempfehlung: Ideal zu Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße oder pochiertem Lachs mit Zitrone und Lauchgemüse. Auch solo ein echter Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860105294090,"sku":"1410125","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/KesselringWeissburgunder_aef27ed5-c114-4614-8b34-a5ec217efd76.jpg?v=1704357217"},{"product_id":"maggio-nero-davola-sicilia-2023-bio","title":"Maggio Nero D'Avola Sicilia 2023 - BIO","description":"\u003cp\u003eMaggio Nero D'Avola Sicilia 2023 - BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromen von Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Pfeffer, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, charmant und lange anhaltend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52868936139018,"sku":"2237823","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/AnturaNeroD_AvolaSiciliaMaggio2023_VS.jpg?v=1776255386"},{"product_id":"domaine-caroline-bonnefoy-ventoux-rouge-2023","title":"Domaine Caroline Bonnefoy Ventoux Rouge 2023","description":"\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"858\"\u003e\u003cspan\u003eErst etwas herbe Noten von grünem Pfeffer, gefolgt von Süßholz und süffiger Frucht nach Pflaumen. Insgesamt ein mehr als anständiger, geradliniger Einstiegswein, der richtig Spaß macht!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1257\"\u003eHinter dem Wein steht das dynamische Winzerpaar Caroline Bonnefoy und Gilles Phétisson, deren Weingut im geschichtsträchtigen Valréas liegt – im Herzen der „Enclave des Papes“, eines historischen Terroirs mit päpstlicher Vergangenheit. Während Gilles für die Arbeit im Weinberg verantwortlich ist, kümmert sich Caroline, diplomierte Önologin, mit sicherer Hand um den Ausbau im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1397\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52874652942602,"sku":"2330123","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/VentouxRougeBonnefoy2023_VS.jpg?v=1776337110"},{"product_id":"wittmann-grauburgunder-2024","title":"Wittmann Grauburgunder 2024 - BIO","description":"\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen harmonisch und ausgewogen, mit einer milden, gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Cremigkeit, die dem Wein Fülle und Struktur verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeine, nussige Frucht – Birne – toller Schmelz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987142603018,"sku":"1280424","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/WittmannGrauburgunder2024_VS.jpg?v=1777891266"},{"product_id":"sauvignon-blanc-muhlhofen-ortswein-trocken-2024","title":"Sauvignon Blanc Mühlhofen trocken 2024 - BIO","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc Mühlhofen -Ortswein- trocken 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Stefan Bietighöfer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus ausgewählten Weinbergen rund um Mühlhofen entsteht ein Wein, der Frische und Struktur verbindet. Saftige Frucht, feine Würze und eine elegante Textur machen ihn zum idealen Botschafter seiner Herkunft – authentisch, klar und mit viel Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc Mühlhofen wurde von Hand gelesen, schonend verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% 500l Tonneaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenständiger Sauvignon Blanc mit Tiefe und Charakter. Kräutrige und würzige Noten, reife gelbe Frucht sowie Anklänge von Rauch, Feuerstein und feinem Holz prägen das Bukett. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit feinem Grip, dezenter Cremigkeit und langem, mineralischem Nachhall. Ein Sauvignon abseits des Mainstreams – anspruchsvoll, ruhig und vielschichtig. \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987214266634,"sku":"1610424","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/BietighoeferMuehlhofenSauvignonBlanc2024_VS.jpg?v=1777892079"},{"product_id":"grauburgunder-muhlhofen-ortswein-trocken-2024-bio","title":"Grauburgunder Mühlhofen trocken 2024 - BIO","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder Mühlhofen -Ortswein- trocken 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Stefan Bietighöfer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus ausgewählten Weinbergen rund um Mühlhofen entsteht ein Wein, der Frische und Struktur verbindet. Saftige Frucht, feine Würze und eine elegante Textur machen ihn zum idealen Botschafter seiner Herkunft – authentisch, klar und mit viel Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% 500l Tonneaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin zugänglicher Allrounder mit Persönlichkeit, der zu vielen Gelegenheiten begeistert. Elegant und ausgesprochen trinkfreudig, geprägt von saftigen gelben Früchten, feiner Würze und zartem Schmelz. Am Gaumen lebendig und saftig, mit harmonisch eingebundener Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987246805258,"sku":"1610724","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/BietighoeferMuehlhofenGrauburgunder2024_VS.jpg?v=1777893475"},{"product_id":"trollinger-lemberger-heilbronner-stiftsberg-2024-bio","title":"Trollinger-Lemberger Heilbronner Stiftsberg 2024 feinherb - BIO","description":"\u003cp\u003eTrollinger-Lemberger Heilbronner Stiftsberg 2024 feinherb - BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Schäfer-Heinrich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHalbtrockener Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52992822771978,"sku":"1810124","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/SchaeferHeinrichTrollingermitLemberger2024_VS.jpg?v=1777961306"},{"product_id":"lemberger-kalk-ton-2023-bio","title":"Haidle Lemberger Kalk \u0026 Ton 2023 - BIO","description":"\u003cp\u003eLemberger Kalk \u0026amp; Ton 2023 - BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Karl Haidle - Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Einführung des Stetten Lemberger wachsen nicht mehr alle Reben auf Böden von Buntem Mergel. »Kalk \u0026amp; Ton« beschreibt die Hauptbestandteile der Böden im Remstal und ist so ein weitergefasster Name als Repräsentant das Terroir dieses Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHans Haidle war einer der ersten, der im Remstal die Sorte Lemberger pflanzte. Heute gehört sie zu den zwei wichtigsten Rebsorten im Weingut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie handgelesenen Rotweintrauben werden nach einer kurzen Kaltmazeration etwa drei Wochen spontan auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein für etwa ein Jahr in mehrfach belegten Barriquefässern auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin frischer Rotwein mit Kirschfrucht und komplexer Struktur. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52992852295946,"sku":"1110123","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/HaidleKalk_TonLemberger2023_VS.jpg?v=1777962303"},{"product_id":"wohrle-auxerrois-lahrer-2024-bio","title":"Wöhrle Auxerrois Lahrer 2024 - BIO","description":"\u003cp\u003eWöhrle Auxerrois Lahrer 2024 - BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVDP.ORTSWEIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMineralität und gelbe Früchte prägen das Geschmacksbild. Ein lebendiger Wein mit saftiger Dichte und ausgewogener Harmonie. Der Abgang ist dabei besonders animierend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52992907444490,"sku":"1910124","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/WoerleLahrerAuxerrois2024_VS.jpg?v=1777963160"},{"product_id":"muller-thurgau-hagnauer-sonnenufer-2024","title":"Müller-Thurgau Hagnauer Sonnenufer 2024","description":"\u003cp\u003eMüller-Thurgau Hagnauer Sonnenufer 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzerverein Hagnau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Klassiker aus Hagnau. Der trockene Sonnenufer Müller-Thurgau steht für unkomplizierten Weingenuss mit Charakter. In hellem Gelb schimmert er im Glas, das Bukett zeigt zarte Aromen von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen leicht, frisch und fruchtig, mit feiner Struktur und saftiger Präsenz. Ein Wein, der immer passt und besonders für Liebhaber trocken, aber angenehm zugänglich ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu zart-aromatischen Gerichten wie gebratenem Fisch auf Blattspinat oder Felchen mit Zitronenbutter. Auch zu Gemüse-Pasta mit Frühlingskräutern oder feinen Eierspeisen wie Omelett oder einer Gemüsequiche macht dieser Wein eine wunderbare Figur. Seine frische Frucht und dezente Würze unterstreichen die feinen Aromen dieser Gerichte, ohne sie zu überdecken. Ein Klassiker, der sich leicht kombinieren lässt. Perfekt für die moderne Küche mit regionalem Akzent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meroh-Getränke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52992932872458,"sku":"85124","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/files\/HagnauerSonnenuferMueller-Thurgau2024_VS.jpg?v=1777965084"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0315\/6259\/6492\/collections\/4c_vollflaechig.png?v=1763560373","url":"https:\/\/meroh.de\/collections\/bio-produkte.oembed?page=4","provider":"Meroh.de","version":"1.0","type":"link"}