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region
Mallorca
art
Olivenöl
ABFÜLLER / IMPORTEUR
Castellitx Agricola S, A, T., Finca Treurer, Algaida, Mallorca, Spanien
Finca Treurer | Algaida Mallorca
Das Olivenöl von Treurer wird auf der gleichnamigen Finca in Algaida, 30 Kilometer östlich von Palma de Mallorca, reinsortig aus Arbequina-Oliven hergestellt. Das Olivenöl ist das jüngste Produkt der Interessengemeinschaft Oli de Mallorca – es ist erst seit Januar 2010 auf dem lokalen Markt erhältlich. Das Öl von Treurer wird auf dem neuesten Stand der Technik verarbeitet und bis zur Abfüllung in einem klimatisierten Kellerraum in Edelstahltanks gelagert.
Die innovative Kapsel verfügt über ein Ventil, die den Ölfluss reguliert und das Tröpfeln verhindert. So gelangt auch kein Sauerstoff in die Flasche.
Treuer-Olivenöl schmeckt fruchtig-pikant und weist zarte Bitternoten auf. Insgesamt ist sein Geschmack exotisch, mit Noten von Tomate und Artischocke; es ist ein sehr ausbalanciertes Öl. Treurer Oli d'Oliva Verge Extra ist der ideale Begleiter von gegrilltem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten.
Es sollte nicht zu stark erhitzt werden.
Es ist wunderbar zu Brot und Salz.
Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml| Brennwert in kcal | 900 |
| Brennwert in kj | 3700 |
| Fett in g | 100 |
|
- davon gesättigte Fettsäure in g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
16 72 12 |
| Kohlenhydrate in g | 0 |
| -davon Zucker in g | 0 |
| Eiweiss in g | 0 |
| Salz in g | 0 |
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
