Der Loersch Devon-Terrassen Trittenheimer Apotheke Riesling 2016 stammt von einem der renommiertesten Lagen an der Mosel, der Trittenheimer Apotheke. Das Weingut Loersch ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die die Besonderheiten des steilen Mosel-Terroirs und die Handschrift des Winzers meisterhaft zum Ausdruck bringen. Die Devon-Terrassen weisen eine besonders mineralische Bodenstruktur auf, die diesem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht.

WEINSTILISTIK

Der Loersch Devon-Terrassen Riesling 2016 zeigt sich im Glas in einem klaren hellgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist fein und vielschichtig, geprägt von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von einer ausgeprägten Mineralität und dezenten Kräuternoten. Hinzu kommen typische Aromen von Schiefer und feine Rauch-Nuancen, die auf das Terroir der Trittenheimer Apotheke zurückzuführen sind.

Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer lebendigen Säure und einer klaren, mineralischen Struktur. Die Fruchtaromen spiegeln sich wider und werden von einer prägnanten Schiefer-Mineralität untermalt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Der Jahrgang 2016 zeigt sich bereits hervorragend, hat jedoch auch Potenzial, über weitere Jahre an Komplexität zu gewinnen.

JAHRGANG UND REIFE

Der Jahrgang 2016 war an der Mosel durch kühle Nächte und warme Tage geprägt, was zu einer langsamen und optimalen Reifung der Rieslingtrauben führte. Die Devonschiefer-Terrassen der Trittenheimer Apotheke verleihen dem Wein eine unverwechselbare mineralische Tiefe. Der Loersch Devon-Terrassen Riesling 2016 hat ein Potenzial von mindestens 10-15 Jahren, in denen er weiter an Komplexität und Harmonie gewinnen wird.

SERVIEREMPFEHLUNG

Der Loersch Devon-Terrassen Trittenheimer Apotheke Riesling 2016 sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. Er ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, asiatischer Küche oder Geflügel. Auch zu leichten Käsesorten oder vegetarischen Gerichten mit Kräutern passt er hervorragend.

FAZIT

Der Loersch Devon-Terrassen Trittenheimer Apotheke Riesling 2016 ist ein beeindruckender und eleganter Riesling, der die Kraft und Mineralität des Mosel-Terroirs auf wunderbare Weise einfängt. Mit seiner feinen Frucht, lebendigen Säure und klaren Mineralität ist er ein Genuss für Liebhaber von Mosel-Rieslingen und bietet auch großes Lagerpotenzial für die kommenden Jahre. Ein Meisterwerk aus der Trittenheimer Apotheke, das in Erinnerung bleibt.