Kalamata Oliven 360g - Meroh.de
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Kalamata Oliven 360g

Lieferzeit: 1-3 Tage
  • region Griechenland

    region

    Griechenland

  • art Oliven ohne Kern

    art

    Oliven ohne Kern

  • hersteller Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden Deutschland

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden Deutschland

Jordan Original - Kalamata Oliven ohne Kern - 360g/200g Abtropfgewicht

KÖNIGIN DER OLIVEN - Die griechischen Kalamata Oliven gelten als die beste Olivensorte der Welt. Unsere Tafel-Oliven zeichnen sich durch ihren natürlichen, milden Geschmack aus.

Erstens schaffen der einzigartige Boden, die Sonne und das Klima in Griechenland geeignete Bedingungen, damit die jahrhunderte alten Olivenbäume jedes Jahr ihre besten Früchte anbieten. Diese Früchte sind von ausgezeichneter Qualität, Geschmack und Aroma.
Der zweite einzigartige Vorteil der Kalamata-Tafeloliven ist, dass es sich um ein natürliches Produkt handelt. Dies bedeutet, dass sie auf natürliche Weise auf den Bäumen reifen und sich von grün nach grünlich-gelb, grünlich-rot, lila und dann schwarz verwandeln. Diese natürlich schwarzen Tafeloliven - Kalamata werden nur in Salzlake gereift. Nach der Ernte werden sie ohne alkalische Behandlung direkt in Salzlake gelegt, damit ihre Bitterkeit während des Fermentationsprozesses beseitigt wird. Sie haben einen fruchtigen Geschmack, der ausgeprägter ist als der der behandelten schwarzen Oliven, und das Produkt hat normalerweise einen leicht bitteren Geschmack. Sie werden durch natürliche Gärung in Salzlake konserviert.

Zutaten
Kalamata Oliven, Wasser, Essig, Milchsäure, Salz

Hinweis
Es können vereinzelt noch Kerne oder Teile davon enthalten sein.


Olivensorte: 

Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml
Brennwert in  kcal 208
Brennwert in kj 826
Fett in g 19
- davon gesättigte Fettsäure in g 2,9
Kohlenhydrate in g 8
-davon Zucker in g 0
Eiweiss in g 1,8
Salz in g 5

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