Verdejo ecologico 2019 BIO - Meroh.de
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Verdejo ecologico 2019 BIO

bio
vegan
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1 Artikel noch verfügbar
  • region Castilla y Leon, Spanien

    region

    Castilla y Leon, Spanien

  • rebsorte Verdejo

    rebsorte

    Verdejo

  • art Bio-Weißwein

    art

    Bio-Weißwein

  • jahrgang 2019

    jahrgang

    2019

  • alkoholgehalt 13%

    alkoholgehalt

    13%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Bodegas Menade, 47490 Valladolid, Spanien<br>BIO ES-ECO-002-CL

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Bodegas Menade, 47490 Valladolid, Spanien
    BIO ES-ECO-002-CL

Die Verdejo-Reben stehen auf kalkhaltigem Lehm in 700-800 Metern Höhe, das sorgt für aromatischen Wein durch die Kühle während der Nacht. Kristallklar sind sie, duftig und geprägt von weißen Früchten, Kräutern und mineralischen Noten. Trocken und ausgewogen im Geschmack mit Anklängen an Thymian und Fenchel, intensiv und nachhaltig voller Spannung und Vielschichtigkeit. Ein charaktervoller, unkomplizierter Wein, mit dem man sich beschäftigen sollte.

Paella mit Krustentieren, Fischeintöpfe, auch mit Curry versetzt, Tapas mit Meeresfrüchten.

 

Richard, Marco und Alejandra Sanz gehören zu jenen jungen Winzern, die die Revolution gegen den Vater geprobt haben. 2005 gründeten sie ihre eigene Bodega, die erste mit biologischer Bewirtschaftung, die sich auf die autochthone Verdejo-Rebe im Rueda spezialisiert hat. Die Weine werden extrem natürlich ausgebaut und sind somit vegan, histaminfrei und schwefelarm. Darüber hinaus besitzen sie nur mäßigen Alkoholgehalt.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten, ab 100 € versandkostenfrei




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