Almudi Tinto 2018 BIO - Meroh.de
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Almudi Tinto 2018 BIO

bio
Lieferzeit: 1-3 Tage
  • geschmack Trocken

    geschmack

    Trocken

  • region Bullas, Spanien

    region

    Bullas, Spanien

  • rebsorte Monastrell, Tempranillo, Petit Verdot

    rebsorte

    Monastrell, Tempranillo, Petit Verdot

  • art Bio-Rotwein

    art

    Bio-Rotwein

  • jahrgang 2018

    jahrgang

    2018

  • alkoholgehalt 14%

    alkoholgehalt

    14%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Bodega Monastrell

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Bodega Monastrell

Im Südosten Spaniens im Hinterland auf halber Strecke zwischen Valencia und Malaga liegt das Anbaugebiet Bullas, in der das Weingut Bodegas Monastrell Wein produziert. In einer Höhe von 850 – 900 Metern auf armen, kalkhaltigen Böden wachsen die Weine des Gutes. Die steinigen, durchlässigen Böden sorgen für gute Durchlüftung der Wurzeln. In der Tiefe liegt eine Lehmschicht, die das wenige Regenwasser gut speichert. 20 Hektar werden bewirtschaftet, seit 2011 Bio-zertifiziert. Die Trauben für die Rotweine kommen zu 90% von der Rebsorte Monastrell (ergänzt durch 8% Petit Verdot und 2% Tempranillo). Viura (Macabeo) wird für die Weißweine verwand.

Murcia ist das Hauptanbaugebiet der Rebsorte Monastrell. Es gibt noch kleinere Bestände in anderen Anbaugebieten Spaniens an der Mittelmeerküste. Über die Landesgrenze hat es die Sorte nur in geringem Ausmaß geschafft. Berühmt ist sie allerdings besonders in dem kleinen französischen Bandol geworden, wo die Sorte Mourvèdre genannt wird. Monastrell ist eine sehr charaktervolle Sorte. Viel Frucht (Blaubeer, Veilchen) und Struktur in der Jugend kennzeichnen die Weine. In der Entwicklung verändern sie sich hin zu einer eher fleischigen, samtigen Richtung.

TIPP
Eintopf vom Kaninchen, Weisses Bohnengemüse, Hartkäse von der Ziege.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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