Berzal Maceracion Carbonica 2022 - Meroh.de

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Berzal Maceracion Carbonica 2022

Lieferzeit: 1-3 Tage
  • region Rioja, Spanien

    region

    Rioja, Spanien

  • rebsorte tempranillo, viura

    rebsorte

    tempranillo, viura

  • jahrgang 2022

    jahrgang

    2022

  • alkoholgehalt 13,5%

    alkoholgehalt

    13,5%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Dominio de Berzal, S.L. Banos de Ebro, Spanien

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Dominio de Berzal, S.L. Banos de Ebro, Spanien

Die reiche Frucht aus der Maceración Carbónica, dem fruchtfördernden Gärverfahren, verrät Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren, Schokolade und etwas Brotrinde. Es ist ein geschmeidiger Rotwein, der gerne leicht kühl genossen werden kann. Wie Samt und Seide schmiegt sich der feinkörnige Gerbstoff an den Gaumen.

Passt wunderbar zur Lammfrikadelle mit Spargel Cous-Cous und zu gegrillten Lammwürstchen.

Ein recht junges Weingut in der Rioja Alavesa, erst 1999 gegründet, so blickt man doch auf eine lange Erfahrung in der Produktion von Trauben zurück, die bis dahin an die großen Kellereien verkauft wurden. Ende der 90er Jahre entschloss man sich endlich, den Wein selbst auszubauen. Arbeitsteilung der drei Brüder in Anbau, Ausbau und Vermarktung, sowie die Beratung durch die erfahrene Önologin Alexandra Schmedes brachten das Gut mit 50 Ha Rebfläche dann auf Erfolgskurs. Bis zu 100jährige Reben stehen auf überwiegend steilen und steinigen Lagen, die schwer zu bearbeiten sind und geringe Erträge erbringen. Das kommt aber der Qualität der Weine hervorragend zugute.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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