Der Lageder Am Sand Gewürztraminer DOC 2017 BIO stammt aus dem renommierten Weingut Alois Lageder in Südtirol, das bekannt ist für seine hochwertigen Weine und seinen ganzheitlichen Ansatz im Weinbau. Der Wein wird nach biologischen und biodynamischen Prinzipien erzeugt, was die Verbindung von Natur, Boden und Rebe besonders betont.

Weinstilistik:

Dieser Gewürztraminer fasziniert mit seiner intensiven und ausdrucksstarken Aromatik, die typisch für die Rebsorte ist. In der Nase entfaltet sich ein überwältigendes Bouquet von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Passionsfrucht, begleitet von floralen Noten wie Rosenblättern und einem Hauch von Honig. Ergänzt wird das Aromenspektrum durch leichte würzige Akzente von Muskat und Ingwer.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und zugleich elegant. Er bietet eine opulente Fruchtfülle, begleitet von einer angenehmen Frische und einer subtilen Mineralität, die von den sandigen Böden der Weinberge geprägt ist. Die geringe Säure und die weiche Textur verleihen dem Wein eine besondere Harmonie, während der Abgang lang und vielschichtig ist, mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen.

Jahrgang und Reife:

Der Jahrgang 2017 war in Südtirol ein warmes Jahr, das sehr reife und aromatische Trauben hervorbrachte. Dank der biodynamischen Bewirtschaftung der Weinberge konnte das Weingut Alois Lageder die Qualität der Trauben maximieren, was sich in der Komplexität und Tiefe des Weins widerspiegelt. Der Wein ist jetzt in einer wunderbaren Trinkreife, kann jedoch bei guter Lagerung noch weiter reifen und an Ausdruckskraft gewinnen.

Servierempfehlung:

Der Lageder Am Sand Gewürztraminer DOC 2017 BIO ist ein idealer Begleiter zu reichhaltigen und würzigen Gerichten. Besonders gut passt er zu asiatischer Küche, etwa zu Gerichten mit Kokosmilch, Currys oder leicht scharfen Speisen. Auch zu kräftigem Käse, wie Blauschimmelkäse, oder zu Entenleber bietet er ein perfektes Geschmackserlebnis. Seine aromatische Intensität macht ihn zudem zu einem hervorragenden Aperitif oder Dessertwein, besonders in Kombination mit fruchtigen Nachspeisen oder Gebäck.

Mit seinem biologischen Anbau, der eleganten Würze und der ausgeprägten Fruchtigkeit ist dieser Wein ein perfekter Vertreter der Gewürztraminer-Rebsorte und bringt das Potenzial der Südtiroler Böden voll zur Geltung. Ein exzellenter Wein für besondere Momente und Genießer aromatischer Weißweine.

Weltweit haben 24 Weingüter dasGreen Emblem von Robert Parker Wine Advocate erhalten, in Italien sind es drei – darunter dasWeingut Alois Lageder.
Die Auszeichnung wird Produzenten verliehen, die sich für Nachhaltigkeit, langfristigen Umweltschutz und Biodiversität einsetzen.