Binigrau Rosat 2022 - Meroh.de

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      Binigrau Rosat 2022

      Binigrau Rosat 2022

      Binigrau
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      • geschmack Trocken

        geschmack

        Trocken

      • region Mallorca, Spanien

        region

        Mallorca, Spanien

      • rebsorte Manto-Negro, Merlot

        rebsorte

        Manto-Negro, Merlot

      • jahrgang 2022

        jahrgang

        2022

      • allergene enthält Sulfite

        allergene

        enthält Sulfite

      • hersteller Binigrau Vins i Vinyes SAT, Biniali, Spanien

        ABFÜLLER / IMPORTEUR

        Binigrau Vins i Vinyes SAT, Biniali, Spanien

      Im Glas präsentiert sich der Binigrau Rosat in einem lebendigen, tiefen Dunkelrosa. Die Aromen, die sich in der Nase entfalten, sind besonders von Brombeere, Johannisbeere und wilder Himbeere geprägt und verleihen dem Wein einen herrlichen Duft. Am Gaumen zeigt sich dieser Rosé als zart und saftig, begleitet von einer frischen und fein strukturierten Säure. Das Finale zeichnet sich durch eine angenehme Ausdauer aus, begleitet von fruchtiger Fülle und anregendem Trinkfluss.

      Klassischer, kräftiger Rosé vom Mittelmeer. Der Ausbau in Holzfässern erbringt feinkörnige, anhaltende Weine mit Kraft und Länge, Frucht und Schmelz.

      Rebsorten: Manto-Negro und Merlot

      Das Weingut besteht erst seit 2005 im Zuge von Familienstreitigkeiten und liegt im westlichen Zentrum der Insel. Sieben Weine werden produziert, drei Rote, zwei Weiße und zwei Rosé. Man arbeitet nach bilogischen und bio-dynamischen Richtlinien, ist aber nur in Teilen zertifiziert. Neueste Technik kommt zum Einsatz und die Fässer stammen aus französischer und amerikanischer Eiche. 14 Hektar stehen unter Reben, zusätzlich bekommt man Trauben von sieben festen Lieferanten, so dass 80.000 - 100.000 Flaschen produziert werden können, die sehr schnell verkauft sind. Callet, Manto-Negro und Prensal blanc vertreten die authochthone Seite, Cabernet, Merlot, Syrah und Chardonnay die importierte.

      *Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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