Juliane Eller bezeichnet die Trauben, die in ihren Weinbergen rund um Alsheim heranreifen, als noch rohe Edelsteine. Zu Juwelen werden sie erst durch den Schliff, den sie durch die Hand der jungen, charmanten Önologin im Keller erhalten. So setzte sie zwischen die Anfangsbuchstaben ihres Namens einfach das „W“ für Wein und der Name für alle ihre Weine war kreiert: Juwel. Glück, so einen Namen zu haben - ein Glück ist es aber auch so wunderbare Weine genießen zu dürfen. Gelernt hat die junge Aufsteigerin unter anderem bei ihrem Nachbarn und Weltklassewinzer Klaus-Peter Keller in Alsheim. Juliane Eller sieht deutschen Wein als ein absolutes Kulturgut. Sie möchte insbesondere junge Menschen dafür begeistern und zeigen, dass toller Wein keine weite Reise hinter sich haben muss und ein Bewusstsein für das traditionelle Handwerk schaffen.