Begegnet man Federico Carletti, dem langjährigen Besitzer des Weingutes Poliziano, spürt man sofort die Energie und Zielstrebigkeit, mit der er seine Weine in die Spitzengruppe Montepulcianos geführt hat. Der Dottore hat in Florenz Agrarwissenschaft studiert und später Erfahrungen in der Weinwirtschaft Norditaliens gesammelt, bevor er in das von Vater Dino Carletti 1961 gegründete Weingut einstieg. Die Leidenschaft des Vaters für seine Heimat hat Federico übernommen. Es war ihm aber von Anfang an bewusst, dass zur Kultur des Weines das Wissen um seinen Anbau und den Ausbau gehört. So pflegte er stets professionelle Kontakte. Dazu gehörten sein Studienfreund Dr. Carlo Ferrini und Dr. Maurizio Castelli, beide renommierte önologische Berater der Toskana. Federico legt Wert darauf, mit modernen Mitteln die Typizität der Weine von Montepulciano zu erhalten und nicht nur einen international gefälligen Wein zu produzieren. So war es für ihn selbstverständlich, dass er in den auf 120 ha angewachsenen Weinbergen nur den in Montepulciano beheimateten Klon der Sangiovese Prugnolo Gentile pflanzte. Seine Rotweine sind wie er, charaktervoll, herzlich und charmant. Nobili eben.
