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Am Ende des Jahres soll es prickeln!
Drei Schaumweine präsentieren wir Ihnen für besondere Gelegenheiten. Unsere Bartenderin, Angelina Strelow hat exklusiv für Sie einen weihnachtlichen Sparkling-Cocktail kreiert. (Rezept am Ende)
FÜR ALLE GELEGENHEITEN
BUBBLY BRUT 2017
Der Schaumwein von Markus Schneider wurde aus den klassischen Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gekeltert.
Frische Zitrusnoten, reifer Apfel und leichte Brioche-Aromen werden von einer erfrischenden Perlage begleitet.
13,90 €
für 0,75l (18,53 €/l)
FÜR DIE BESTEN FREUNDE
CAVA RESERVA BRUT
Frischer und eleganter Sekt mit Aromen von Heu, grünem Apfel und Trockenfrüchten von dem Weingut Celler de Capçanes. Ein eher leichter Sekt, mit viel Geschmack.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
11,90 €
für 0,75l (15,87 €/l)
FÜR LIEBHABER
TRES LUSTROS CAVA BRUT NATURE
Ein Spitzenschaumwein von Gramona. Aus den Rebsorten Xarel.lo und Macabeo. Eine Flaschengärung mit einer Lagerzeit auf Hefe von über 70 Monaten.
Der Wein wird ohne Dosage versandfertig abgefüllt.
Ein zarter, aber wunderbar nachhaltiger Schaumwein.
Wir empfehlen ihn als festlicher Apero oder zu feinen Fischgerichten.
39,00 €
für 0,75l (52,00 €/l)
Rezept
2 cl Ingwer-Royal
Filler: Bubbly Brut*
Den Ingwer-Royal in ein Sektglas geben und mit dem Schauwein aufgießen. Je Glas einen kleinen Zweig Rosmarin in das Glas stecken und an der Spitze leicht anflämmen + auspusten.
Es entsteht ein wunderschönes weihnachtliches Aroma.
Dazu je 3 schwarze Pfefferkörner oder,- wer es glamourös mag, etwas Goldstaub in das Glas fallen lassen.
Erfrischend, elegant & weihnachtlich - aber vor allem köstlich.
*Hier können Sie jeden guten trockenen Schaumwein nutzen (bitte nicht lieblich oder extra dry)
