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region
Rheinhessen
art
Weißwein
jahrgang
2023
alkoholgehalt
12%
allergene
enthält Sulfite
ABFÜLLER / IMPORTEUR
Weingut Achenbach
Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir "Vulkangestein" ist ein Bio-Ortswein, der aus roten Trauben hergestellt wird und sich durch seine fruchtige Leichtigkeit und besondere Eleganz auszeichnet. Die Trauben wachsen auf jahrmillionen altem Vulkangestein in der Siefersheimer Heerkretz, einer geschützten Lage mit warmem Mikroklima, das den Trauben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Der ökologische Anbau erfolgt mit blühender Begrünung, sorgfältiger Entblätterung und viel Handarbeit, um die Natur in den Mittelpunkt zu stellen.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Gelb mit zarten rosa Reflexen. Sein Duft ist animierend und verführerisch, geprägt von reifen und frischen Fruchtaromen – ein idealer Begleiter für vielfältige Anlässe. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Aromenreife behutsam gelesen und ohne Druck direkt abgepresst, wodurch ein weißer Wein entsteht, der die Frische und Finesse eines Blanc de Noir hervorbringt.
Die Gärung erfolgt schonend und der Ausbau reduktiv im Edelstahltank, was die fruchtige und leichte Charakteristik des Weins bewahrt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 °C, was seine lebendige Frische optimal zur Geltung bringt.
Dieser Frühburgunder Blanc de Noir vereint die Einflüsse des besonderen Terroirs mit moderner, umweltschonender Weinbereitung und ist ein Geheimtipp für Weinliebhaber, die einen eleganten, leichten und vielseitigen Weißwein suchen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
