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geschmack
Trocken
region
Rheinhessen
rebsorte
Weissburgunder
art
Weißwein
alkoholgehalt
12%
allergene
enthält Sulfite
ABFÜLLER / IMPORTEUR
Weingut Achenbach, 55599 Wonsheim
Achenbach Weissburgunder trocken LÖSS 2022
Weinbeschreibung
• Qualitätsstufe: Ortswein
• Trauben aus unseren Wonsheimer Weinbergen auf Löss
• Klare goldgelbe Farbe, intensiver Duft nach reifen Birnen. Weiche Fülle und kraftvoller Schmelz korrespondieren mit duftiger Eleganz und Frische.
Besonderheiten
• Tiefgründiger Löss, gutes Wasserspeichervermögen, gut durchwurzelbar, windoffen
• Anbau nach ökologischen Richtlinien, Humusaufbau durch blühende Begrünung, gefühlvolle Entblätterung der Traubenzone
• Selektive Handlese der Trauben auf dem Höhepunkt ihrer Aromenreife in zwei Durchgängen
• schonende Verarbeitung, 6 Stunden Maischestandzeit, dadurch ausdruckstarke Aromatik mit viel Frucht
• langsame Spontangärung
• Reduktiver Ausbau im Edelstahl
Weinanalyse:
• Alkohol: 12.0 %vol
• Restsüße: 4.9 g/l
• Beerensäure: 5.1 g/l
• Trink temperatur: 10 - 12 °C
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
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