Laurel 2020 - Meroh.de

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Laurel 2020

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  • geschmack Trocken

    geschmack

    Trocken

  • region Priorat, Spanien

    region

    Priorat, Spanien

  • rebsorte Garnacha (80 %), Syrah (15 %), Cabernet Sauvignon (5 %)

    rebsorte

    Garnacha (80 %), Syrah (15 %), Cabernet Sauvignon (5 %)

  • art Rotwein

    art

    Rotwein

  • jahrgang 2020

    jahrgang

    2020

  • alkoholgehalt 15%

    alkoholgehalt

    15%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Bodegas Clos i Terrasses, 43737 Gratallops, Spanien

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Bodegas Clos i Terrasses, 43737 Gratallops, Spanien

Der Laurel 2020 von Clos I Terrasses ist ein wahres Juwel unter den spanischen Rotweinen. Er stammt aus der Region Priorat, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Dieser Wein wird aus der lokalen Rebsorte Grenache Noir produziert, die in dieser Region besonders gut gedeiht und für ihre fruchtigen und komplexen Aromen bekannt ist. Der Wein wird dann als Cuvée mit Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt und im ersten Schritt spontanvergoren. Danach reift der Wein für mindestens 18 Monate in französischen Barriques, Betoneiern und Tonamphoren.

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu folgenden Gerichten:

  • Ein gebratenes Lammrückensteak mit Thymian-Kartoffelpüree und frischem Bohnenpesto.
  • Ein Wildragout aus Hirschfleisch mit frischen Champignons und serviert mit Polenta.
  • Eine Platte mit verschiedenen reifen Käsesorten wie Cheddar, Roquefort und Gouda, serviert mit frischem Brot und Trauben.

Ein weiteres empfehlenswertes Essen wäre ein gegrilltes Rinderfilet mit Portobellopilzen und einer Kräuterkruste, serviert mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Laurel 2020 ein kräftiger Wein ist und darum sollte das Essen ihm entsprechend angepasst werden, um die Aromen und die Struktur des Weins optimal zur Geltung zu bringen.

Der Laurel 2020 von Clos I Terrasses ist ein besonderer Genuss für Weinkenner und Liebhaber intensiver Rotweine, der durch seine hohe Qualität und sein ausgewogenes Aroma beeindruckt.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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