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geschmack
Trocken
region
Loire, Frankreich
rebsorte
Sauvignon Blanc
art
Bio-Weißwein
jahrgang
2023
alkoholgehalt
12%
allergene
enthält Sulfite
ABFÜLLER / IMPORTEUR
Domaine Amirault Grosbois
Der Sauvignon Blanc von der Famille Amirault Grosbois ist ein klassisch-eleganter Weißwein von der Loire, der die Quintesse der Rebsorte mit Finesse, Frische und Frucht vereint.
Im Glas strahlt er in einem leuchtenden Hellgelb, in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von Stachelbeeren, reifer Mango, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Früchte. Diese Duftfülle bleibt stets elegant und fein gezeichnet – niemals aufdringlich, sondern charmant und einladend.
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, aber harmonisch. Die präsente, lebendige Säure macht ihn zu einem erfrischenden und zugleich strukturierten Genuss. Im langen Abgang zeigen sich erneut tropische Fruchtnoten und ein Hauch Zitrusmineralität.
Biologisch erzeugt, wurde der Wein nach der selektiven Lese schonend gepresst, kühl im Edelstahl vergoren und mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert – was ihm zusätzliche Tiefe und Textur verleiht.
Speiseempfehlung: Der Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Fischgerichten (z. B. Wok-Gemüse mit gebratenem Fisch), zu Spargelsalat mit Quinoa, aber auch zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einfach als erfrischender Apéritif.
Fazit: Eine erstklassige Alternative zu Sancerre oder Pouilly-Fumé – und das zu einem oft deutlich attraktiveren Preis. Ein Loire-Klassiker für Genießer, die Frische, Klarheit und Eleganz im Glas suchen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
