MQV Ercavio Vinas de Meseta 2019 - Meroh.de

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MQV Ercavio Vinas de Meseta 2019

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  • region Spanien

    region

    Spanien

  • rebsorte Tempranillo

    rebsorte

    Tempranillo

  • art Rotwein

    art

    Rotwein

  • jahrgang 2019

    jahrgang

    2019

  • alkoholgehalt 13,5%

    alkoholgehalt

    13,5%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Bodegas Mas que Vinos, 45311 Dosbarrios, Toledo, Spanien

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Bodegas Mas que Vinos, 45311 Dosbarrios, Toledo, Spanien

MQV Ercavio Vinas de Meseta 2019

1998 trafen sich drei Önologen in Spanien und beschlossen, ein Weingut zu gründen. Nach anfänglicher Beratertätigkeit bot sich ihnen schnell die Möglichkeit in den Betrieb eines Mitgliedes einzusteigen. In der extrem kontinental geprägten Hochebene südlich von Madrid (heiße trockene Sommer und sehr kalte Winter) konnten sie in einer Höhe von rund 750 Metern auf alte Rebbestände zurückgreifen. In den Kalk-Lehm Böden fanden sie bis zu 80jährige Reben der Sorten Cencibel und Airen. Sie konzentrierten sich auf authochtone Rebsorten und verbanden traditionelle mit modernen An- und Ausbaumethoden.

Ein Rotwein, der die Eigenschaften der Edelrebsorte Tempranillo exzellent verkörpert. Er ist konzentriert, zeigt kräftige Fruchtaromen von Kirschen, leichte Vanillenoten und Röstaromen aus dem Ausbau im Barrique. Eine merkliche Tanninstruktur begleitet die Frucht und endet mit Aromen von Mittelmeerkräutern und feiner Würze.

Kräftig gewürzte Speisen: Bohneneintopf, spanische Sobrasada, Wildschweinragout.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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