Ihr Warenkorb ist leer
Alter bestätigen
Um bei uns einkaufen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
Sind Sie 18 Jahre alt oder älter?
geschmack
Trocken
region
Ribera del Duero, Spanien
rebsorte
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Malbec
art
Rotwein Cuvee
jahrgang
2015
alkoholgehalt
15%
allergene
enthält Sulfite
ABFÜLLER / IMPORTEUR
Bodega Tomás Postigo, Calle Estación 12, 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien
Der Vinificación Integral 2015 beeindruckt bereits beim Einschenken mit seinem brillanten, tiefroten Kirschton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer roter und dunkler Früchte, allen voran rote Pflaumen und Kirschen, begleitet von den kraftvollen Noten des Cabernet Sauvignon. Dezente Anklänge gerösteter Eiche, süßer Gewürze und ein Hauch von Erde runden das vielschichtige Bouquet elegant ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, dicht und zugleich lebendig. Eine präzise Struktur trägt die konzentrierte Frucht, während die Frische dem Wein eine klare Linie und Dynamik verleiht. Der lange Nachhall ist geprägt von Noten schwarzer Lakritze und würzigen Nuancen, was dem Wein Tiefe und Nachdruck verleiht.
Die Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec stammt aus hochgelegenen Weinbergen zwischen 750 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel in der D.O. Ribera del Duero. Der Jahrgang 2015 war geprägt von einem kalten Winter und einem sehr warmen Frühling. Der darauffolgende Sommer zählte zu den heißesten seit 1961 und verlief ausgesprochen trocken. Die Lese fand zwischen dem 23. September und dem 16. Oktober statt und brachte kleine, aber hochqualitative Erträge hervor.
Im Weingut wurde konsequent mit der Schwerkraft gearbeitet – auf mechanisches Pumpen wurde vollständig verzichtet, um die Trauben und Moste möglichst schonend zu verarbeiten. Der fertige Wein ruht heute in einer streng limitierten Auflage von nur 1.566 Magnumflaschen. Vor dem Servieren sollte er bei 16 bis 18 °C genossen und vorher dekantiert werden. Nach dem Transport empfiehlt es sich, dem Wein mindestens 48 Stunden Ruhe zu gönnen, um sein volles Potenzial entfalten zu können. Ein eleganter, tiefgründiger Rotwein für besondere Anlässe.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
