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geschmack
Trocken
region
Pfalz
rebsorte
Syrah
art
Rotwein Cuvee
alkoholgehalt
14,5%
allergene
enthält Sulfite
Dieser reinsortige Syrah besticht durch seine dichte Struktur und Tiefe, die von den warmen, sonnigen Bedingungen der Pfalz, vor allem im warmen Jahrgang 2018, begünstigt wird.
Intensive Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Brombeeren, sowie würzige Noten von Pfeffer, Rauch und Zedernholz. Der Ausbau im Holzfass bringt zusätzlich Nuancen von Schokolade und Tabak hervor.
Am Gaumen ist der Holy Moly vollmundig, mit kräftigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Die Würze und die Frucht harmonieren perfekt, während der lange Abgang die Tiefe und Intensität dieses Syrah unterstreicht.
Dieser Syrah passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lamm oder gereiftem Käse. Ein Wein mit Charakter, der sowohl durch seine Kraft als auch seine Eleganz überzeugt.
James Suckling | Oktober 2021
"Deutscher Syrah? Ja, dieser Wein ist tiefgründig und fleischig mit einer Fülle von Brombeer- und Waldbeeraromen, dazu kommen schwarzer Pfeffer, Bitterschokolade und Teer. Doch gibt es auch eine sehr attraktive Frische von Kiefernwäldern, die den kompakten und gut strukturierten Gaumen hebt. Langer Abgang mit einer ausgezeichneten Balance von feinen Tanninen und reifer Frucht. Trinken oder lagern."
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.
