Wittmann Weißburgunder Estate 2019 BIO - Meroh.de

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Wittmann Weißburgunder Estate 2019 BIO

vdp bio
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  • region Rheinhessen

    region

    Rheinhessen

  • rebsorte Weißburgunder

    rebsorte

    Weißburgunder

  • art Bio-Weißwein

    art

    Bio-Weißwein

  • jahrgang 2019

    jahrgang

    2019

  • alkoholgehalt 12,5%

    alkoholgehalt

    12,5%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Weingut Wittmann,67593 Westhofen, Deutschland<br>BIO DE-ÖKO-022

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Weingut Wittmann,67593 Westhofen, Deutschland
    BIO DE-ÖKO-022

Die ESTATE Weine sind die Visitenkarte vom Weingutes Wittmann.
Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

Burgundisch – zarte Röstnoten – exotische Frucht – finessenreich


TIPP
Bei unserem Weintreff mit Max Brückmann vom Weingut Wittmann reichten wir zu diesem Wein einen Qinoa-Salat mit Rote Beete, Feta und Granatapfel.
Eine tolle Kombination

Zum REZEPT


93 James Suckling Punkte

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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