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Der Stärkste unter den Weinen. Würzig und aromatisch in all seiner Kraft. Gerbstoffreich und pelzig auf der Zunge, muskulös, schwer und voller Spannung gibt sich dieser Wein energiegeladen und mit intensivem Nachhall. Samtig, dunkel, rauchig, wie die Bühne eines alten französischen Theaters.
Dieser Wein wird dem Herbst und dem Winter zugeordnet.
Er ist in sich abgeschlossen und ein perfekter Solist, doch sehnt er sich ab und an nach einem Partner, wie einem herzhaften Dinner.
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