Heinrich Zweigelt 2019 BIO - Meroh.de

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Heinrich Zweigelt 2019 BIO

bio
demeter
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  • region Burgenland, Österreich

    region

    Burgenland, Österreich

  • rebsorte 100% Zweigelt

    rebsorte

    100% Zweigelt

  • art Bio-Rotwein

    art

    Bio-Rotwein

  • jahrgang 2019

    jahrgang

    2019

  • alkoholgehalt 12%

    alkoholgehalt

    12%

  • allergene enthält Sulfite

    allergene

    enthält Sulfite

  • hersteller Weingut Heinrich GmbH, 7122 Gols, Österreich<br>BIO AT-BIO-402

    ABFÜLLER / IMPORTEUR

    Weingut Heinrich GmbH, 7122 Gols, Österreich
    BIO AT-BIO-402

Der Zweigelt 2019 ist weit mehr als ein reinsortiger Rotwein – er ist eine flüssige Liebeserklärung an die Region rund um den Neusiedler See, an ihre Vielfalt, ihre Böden und ihr Klima. In ihm verschmelzen Heimatverbundenheit und Präzision, Handwerkskunst und Natürlichkeit, zu einem charakterstarken und zugleich wohltuend zugänglichen Wein.

Sein aromatischer Ausdruck reicht von saftiger Weichsel über Herzkirsche bis hin zu dunklen Beeren, die sich in einem eleganten Reigen um ein feinkörniges, doch spürbares Tannin schmiegen. Das sorgt für Druck am Gaumen und dunkelbeerigen Tiefgang, bleibt dabei aber stets von einer kühlen Finesse und inneren Balance getragen. Trotz aller Raffinesse und Herkunftsstolz bleibt das zentrale Attribut dieses Weins klar und eindeutig: saftig – in seiner schönsten, mundwässernden Form.

Die Trauben stammen aus drei markanten Herkunftsgebieten: den humosen Ebenen des Heidebodens, den schottrigen Parndorfer Terrassen sowie den kalk- und schieferreichen Hängen des Leithagebirges. Dieser Herkunftsmix verleiht dem Wein eine spannende Vielschichtigkeit und Struktur.

Die biologische Bewirtschaftung der Weingärten, die sorgfältige Handlese Anfang September 2019 sowie die spontane Gärung und lange Maischestandzeit (zwei Wochen in Holzgärständern und Edelstahltanks) bringen die Individualität der Lagen besonders schön zur Geltung. Anschließend reifte der Wein über drei Jahre in großen Holzgärständern und 500-Liter-Eichenfässern, bevor er im April 2023 auf die Flasche gezogen wurde.

Ein ehrlicher, tiefgründiger und doch ausgesprochen trinkfreudiger Zweigelt, der seine ganze Klasse am besten bei 15–16 °C zeigt – perfekt für einen genussvollen Abend mit guten Gesprächen und kulinarischen Begleitern.

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten.


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